Snacks är inget som behövs på Keto, men det är en livlina, som är bra att ha tillgång. Jag är utbränd och vissa dagar orkar jag inte laga mat snacks är viktigt för mig. Snacks ska kunna ätas som det är utan verktug eller föreberedelser eller kylskåp. Listan inkluderar inte nötter, proteinbars och choklad.

 

Ostchips

Grok/Groksi/Granarolo

• Smak: 10/10
• Keto: 10/10 (42g fet | 0g carbs  | 47g protein)
• Pris: 3/10 (555,56-683,33 kr/kg)

Alltid gjord på 100% parmesan och fantastiska goda med perfekta makron. Visst är de dyra men inte mycket dyrare än fina oliver, torkat kött, ölkorv, choklad etc.

Ölkorv:

Nyhléns Hugosons (Chili)

• Smak: 10/10
• Keto: 9/10 (47 g fet | 1.2g carbs  | 26g protein)
• Pris: 4/10 (378,00 kr /kg)

Svensk tillverkad och styckad i snacks bitar, Jag föredrar Chili som är gjord på Griskött/nötkött men de har också ren och älg. Den innehåller små mängder socker men de gör all ölkorv då det behövs vid Fermentering. De har också skivad Minisalami med 0.7 g socker.

PAUL och THOM (Say Cheese)

• Smak: 9/10
• Keto: 9/10 (38g fet | 1.1g carbs  | 24g protein)
• Pris: 5/10 (336,81kr/kg)

Torkad glukossirap och dextros är mindre bra men alla ölkorvar behöver någon form av sötning. Denna är också smaksatt med ost, hade för mig att det var parmesan men ser nu att det är emmentaler. Riktigt god är den dock.

PAUL och THOM (Chili)

• Smak: 10/10
• Keto: 8/10 (37 g fet | 3,3g carbs  | 27g protein)
• Pris: 5/10 (396,25kr/kg)

Tunnskivan chilisalami. Fungerar och smakar som delikött men Kallrökt och kan förvaras i rumstemperatur. 3 gånger så mycket socker i denna som ölkorv men helt klart värt det.

Oliver

Zeta Snack-Oliver Chili

• Smak: 7/10
• Keto: 8/10 (18 g fet | 0g carbs  | 1,2g protein)
• Pris: 5/10 (342,90 kr/kg)

Gillar inte oliver men är otroligt nyttigt och innehåller också runt 3,5% salt vilket är viktigt på keto, men de har också väldigt lite protein.

Smältost

Babybel Mini

• Smak: 5/10
• Keto: 8/10 (12 g fet | 0.10g carbs  | 25g protein)
• Pris: 7/10 (217 kr kr/kg)

Gott smakar de verkligen inte, men det är ost typ edamer/gouda i vaxförpackning som gör att den klarar rums temperatur.

Den skrattande kon

• Smak: 9/10
• Keto: 5/10 (18 g fet | 6.5g carbs  | 11g protein)
• Pris: 7/10 (181,43 kr kr/kg)

Mycket socker i denna, men de kommer naturligt från laktos. Otroligt god så lätt att sätta i sig en hel ask (133 g = 6,6g carbs).

Fläsksvålar

Aperitivos Tapa Chicharricos Fläsksvålar 50g

• Smak: ?/10
• Keto: 10/10 (50g fet | 0g carbs  | 46g protein)
• Pris: 6/10 (360 kr/kg)

Har inte provat dessa.

Torkat Kött

Wild Chips

• Smak: 1/10
• Keto: 10/10 (21g fet | 0,5g carbs  | 42g protein)
• Pris: 2/10 (900-1500 kr/kg)

Var länge sedan jag åt dessa men minns dem som goda, dock sannslöst dyra.

Beef Jerky

• Smak: 1/10
• Keto: 10/10 (21g fet | 0,5g carbs  | 42g protein)
• Pris: 2/10 (900-1500 kr/kg)

De med 25% socker i brukar vara goda, men de sockerfria går knappt att äka, svårtuggat och segt och jag får tandverk. Testade Jerky House Mix Box Mini för 927,02 SEK / kg men ingen av de sockerfria skulle jag klassa som mat, och de med socker är ju icke veganskt godis.

Konserver:

Makrillfilé i tomatsås

• Smak: 8/10
• Keto: 7/10 (14g fet | 3.9g carbs  | 12g protein)
• Pris: 7/10 (129,71 kr/kg)

Min favorit bland fiskarna i burkar. 3.9g carbs låter kanske inte så keto MEN det är tomatsåsen, normalt så slurpar man inte sig den utan kanske bara en 3e som sitter på fisken.

Nötkräm:

Fat-Pack Nutbutter Chocolate 40 g

• Smak: ?/10
• Keto: 7/10 (47g fet | 19g carbs*  | 21g protein)*= ca 6,25 net carbs
• Pris: 3/10 (625 kr/kg)

Ej provat då den är slutsåld. Men kolhydraterna kommer huvudsakligen från erythritol och acacia fiber och andelen socker kommer naturligt från nötterna. Den borde ha ca 2–3 g net carbs per påse.

Fat-Pack Nutbutter 40 g

Smak: ?/10
Keto: 7/10 (57g fet | 7,8g carbs  | 23 g protein)
Pris: 3/10 (625 kr/kg)

Ej provat då den är slutsåld. Men kolhydraterna kommer huvudsakligen nötterna och en del av dem är fibrer och tas inte upp så troligen 2–3 g net per 100 gram eller ca 1g per påse.