Proteinbars har vart min räddning i flera års tid när jag inte orkat laga mat. Jag har testat det mesta men fastnade för Nicks, Pändy och Star. Dock har jag nu fått veta inget av dessa är keto utan mer eller mindre bluffprodukter där man visserligen inte har socker men något annat, främst malitol, som är nästan samma sak. Letar konstant efter olika bars som är Keto men det är inte många som faktiskt byter ut socket mot något bra. Men det finns en handfull.

 

Quest

• questnutrition.com
• Från USA
• Finns på import för ca 33-40 kr styck för 60 gram (666 kr/kg)
• 19 olika smaker
• ✅ = ~1-4 g net carbs per bar (60g)

De marknadsförs som proteinbars med lite socker/net carbs och har ca 1–4g net carbs per bar. Dom är uppbyggda främst av mjölk och vete protein samt Polydextrose sötat med Erytritol (+Sucralose  och Stevia). Polydextrose är en GMO och många som Dr Berg är kritiska till Polydextrose. Men för att vara en bar är det ändå bland de bästa på marknaden för Keto.

IQbar

• eatiqbar.com
• IQBAR, Inc (USA)
• ca 11 olika smaker
• ✅ = ~2-3 g net carbs per bar (4 5g)

Rekommenderas ofta av personer på Keto. Svår att få tag på sverige. Men det är såhär Nicks borde vara, om de faktiskt var för diabetiker. Det är inte perfekt utan har Tapioca starch (stärkelse) och Tapioca fiber (IMO)

Collagen Protein Bars

• perfectketo.com
• Perfect Keto (Austin, Texas, USA)
• ca 5 proteinbars bars
• ✅ = ~3-4 g net carbs per bar (45g)

Marknadsförs som low-carb snack med 3-4g net carbs utan socker , sockeralkoholer eller fillers. Denna är också lite annorlunda då är mer som en nötbar, det enda som kan vara ett frågetecken är Soluble tapioca fiber gjord av cassava root men keto läkare är ofta mer positiva än negativa. Men det kan ge denna bar 1-2 extra carbs om de är väldigt känsliga för just Soluble tapioca fiber.

 

Keto Bars

• ketobars.com
• Pennsylvania USA
• 3 smaker
• ✅ = 3 g net carbs

Troligen bland de bästa på marknaden, men också bland de svåraste att hitta då de valt namnet “Keto Bar”. Men kan inte hitta dem på import någonstans heller så är nog bara om du bor i USA.

 

BeKeto

• beketo.uk
• beketo Ltd. (UK)
• 6 olika bars
• ⚠️ca ~3,5–8 g NET carbs per 40 g bar

Jag trodde jag hittat den perfekta keto kakan när jag hittade denna, men Oligofructose är ett problem. Inte lika stort som malitol men det är en inulin fiber (prebiotic fiber). Det finns naturligt i olika lök-sorter men för höga intag kan ge gaser och magbesvär. Det höjer inte blodsockret men 30–50% fungerar troligen som kolhydrater och 30–50% av de 11 g fibrer som finns i en bar plötsligt är kolhydrater ger det en helt annat effekt på Keto. Även Rice semolina är ett problem då det är stärkelse med riktiga kolhydrater så tyvärr samma problem som Nicks. Och de nämner inte ens Oligofructose i den långa produktbeskrivningen så de förstår nog att det inte är något man skryter med. Kanske brexit gjorde de omöjligt för dem att tillverka den med något annat. Men så länge det finns bättre “rena” alternativ kommer jag inte köpa flera Be Keto bars.

Nicks

• nicks.se
• ägs av LUB Foods Europe AB
• ⚠️ca ~5–8 g NET carbs per 40 g bar

Deras grundare Niclas startade Nicks 2013 efter att han fått diabetes men undrar om han kan äta en enda produkt Nicks tillverkar idag. Har stöttat dem sedan starten och blev så besviken när jag fick redan på att deras produkter inte är mycket bättre än godis. Det är visserligen inte lika dåligt som många andra som använder malitol men har saker som Polydextrose, löslig majsfiber, Glycerol, Sorbitol och Xylitol. Utan att veta i vilka mängder så är det mycket oklart om deras bars “passar utmärkt för dig som följer lågkolhydratkost eller har diabetes” som det marknadsför den till. För Peanuts & Fudge är det ca ~6–8 g NET carbs per 40 g bar vilket är 15-20% carbs! Men de har också värre saker som Nick’s Choco Crush med 18% SALTADE MAJSPUFFAR dvs typ cornslakes med choklad på! Denna landar nog på ~15–25% carbs per 100 g eller ~5–8 g net carbs per bar (32g), så Makronutrienter är nästan ok men med majsstrkelse i så stora mängder är den direkt olämplig för personer på keto OCH DIABETER och det är det som gör mig så förbannad på just N!CKS då de utger sig för att vara hjältar men är egentligen skurkar som ljuger för diabeter och andra med hälsoproblem att deras skit skulle vara hälsosamt! De är också så otroligt nära att vara hälsosamma, ta bara bort de förbannade jävla majspuffarna och minska eller ta bort de andra tvivelaktiga sakerna så skulle de kunna vara bland de bästa internationellt på sockerfritt godis, men det är tydligen mera lönsamt att ligga i gränslandet.

Pändy

• pandym2s.com
• Ägs av Monday 2 Sunday AB, en del av Humble Group AB.
• ca 3-5 bars med dålig tillgänglighet, fokuserar främst på mjuka godisar
• 🔥~8 g carbs netto styck (35g bar)

Dessa har jag ätit nästan dagligen under en låg till och var en stor besvikelse när jag insåg att de var typ lika dåliga som vanligt godis. Basen i allt deras godis är maltitol som är bland det sämsta man kan ersätta socker med. De har också många ingredienser som påverkar olika personer olika så net carb kan vara allt från ~6.9 g/100 g till ~35 g/100 g men gissnings ligger det på runt ~21 g/100 g vilket ger deras små 35g bars hela ~8 g carbs netto styck. Hemskt goda men hemskt onyggiga.

Keto Bar

• thenosugarcompany.com
• No Sugar Company Inc. (USA)
• ca 10 olika bars
• 🔥~8–11 g NET carbs per bar (40g)

Marknadsförs som 3 g net carbs bars men innehåller Isomaltooligosaccharide(IMO fiber) som delvis fungerar som socker och höjer blodsockret, Glycerin som komverteras till glucose, Brown rice protein och borde landa på ungefär ~8–11 g NET carbs per bar (Chocolate Mint). 80–85% dvs nästan allt av de 7% fibrerna är egentligen kolhydrater.

Star Nutrition

• starnutrition.se
• Svenskt märke som ägs av Orkla
• 11 olika smaker
• ❌~10–13 g net carbs per 55 g bar

Jag har länge ätit deras bars och framför allt Mint Chocolate tills jag lärde mig vad de faktiskt innehåller. Det stora problemet är Maltitol som är bland det sämsta man kan ersätta socker med. Detta är dock inte en keto produkt utan marknads för som low sugar främst för de som tränar så i linje med Nicks och Lohilo. De har också små mängder rent socker och Isomaltooligosackarid (IMO), Oligofruktos och Polydextros som alla ska undvikas på Keto. ≈ 18–24 g NET carbs per 100 g eller ~10–13 g net carbs per 55 g bar är INTE keto.

 

Utgångna märken:

STOKA BARS från Texas, USA ca 2018, finns inte längre.

DANG BARS, finns kvar men gör inte längre bars.

Epic Bars. Finns kvar och gör bars, så tekniskt sett keto bars men med helt annan “smak” (Kött) så passar inte här.

Good to Go Protein Bars: Inte keto då de innehåller honung, ris-sirap, rörsocker etc.